Video: Kā pareizi uzkraut siena zārdu
Foto: Publicitātes foto
Vēl pirms 40 gadiem teju katrā lauku sētā bija govis un katrs tās saimnieks pats pļāva un vāca sienu, izmantojot gadsimtiem izkoptas metodes – pļaušanu, žāvēšanu, sagrābšanu un sakraušanu. Līdz ar to uz zārdiem uzkrautas sienas kaudzes kādreiz bija neatņemama Latvijas ainavas sastāvdaļa. Tagad tās kļuvušas par retumu, un arī prasme sagatavot zārdu un uzkraut uz tā siena kaudzi ir gandrīz zudusi.

Tāpat strauji sarūk dabiskās pļavas – šodien tās klāj tikai 0,7 procentus Latvijas teritorijas, bet pirms 100 gadiem tie bija 30 procenti. Tradicionālā siena vākšana un uzglabāšana bija viena no metodēm, kas pļavās saglabāja augstu sugu daudzveidību. Zāles pļaušana, žāvēšana uz lauka, sagrābšana un sakraušana siena kaudzēs, turpinot tā žāvēšanu, līdz siens kļūst pietiekami sauss, lai to var pārvest uz šķūni ilgstošai glabāšanai, dod iespēju izplatīties augu sēklām. Žāvēšanas laikā nobriest un izsējas arī to augu sēklas, kuras pļaušanas laikā vēl nav gatavas. Savukārt grābšana, vairākkārtēja ārdīšana un zārdu kraušana nodrošina sēklu izsēšanos visā pļavas platībā, tā veicinot sugu izplatīšanos no vienas vietas uz citu un sekmējot sugu daudzveidību visā ainavā.

Siena kaudžu veidošanai iespējams izmantot dažādas metodes, tomēr agrāk visbiežāk siens tika krauts ap zārdiem jeb krabiķiem. Tie kalpo par kaudzes "rāmi", kas ļauj veidot siena kaudzi ar "cauru vidu", tā nodrošinot labus žūšanas apstākļus, jo siltais vasaras vējš savu "žāvēšanas darbu" varēja veikt ne tikai no ārpuses, bet arī "iekšpuses".

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!