Lūk, Dārzkopības institūta pētniece Inese Drudze nosauc vispārīgas lietas, kas būtu jāievēro, lai novāktie augļi labi glabātos:
- nevākt lietainās dienās, jo slapji augļi glabājas daudz sliktāk, var vairāk sapūt, var kļūt plankumaini;
- glabāšanai der tikai normāli attīstīti augļi, bez ārējām bojājumu pazīmēm, vākti tikai no kokiem;
- zemē sabirušie augļi glabāšanai neder, tos nevajag vākt un likt blakus ilgāk glabājamajiem augļiem, jo tad pilnīgi visiem augļiem saīsināsies glabāšanas laiks, pastiprināsies pūšana;
- vākšanai izmantot tikai tīrus, izmazgātus traukus, nekad tajos nevākt arī zemē sabirušos augļus;
- vācot augļus, nesaspaidīt, neraut uz leju, iespiestus starp pirkstiem, bet gan augli viegli paņemt saujā, paliekt uz augšu, ar pirkstu uzspiest pie kātiņa pamatnes – tad kātiņš pats atdalīsies no zara;
- novāktos augļus no vākšanas traukiem kastēs nekad neber no liela augstuma, lai nesadauzītu, bet gan trauku pieliec iespējami tuvu pie kastes, pieliec priekšā savu plaukstu un augļus viegli ieslidini kastē;
- pēc novākšanas, cik vien ātri iespējams, augļus nogādā vēsumā;
- telpai jābūt vēdināmai, vēlams arī ar mitrināmu grīdu;
- augļi nekad nedrīkst saskarties ar gaisu, kas iepriekš ir bijis kontaktā ar dārzeņiem, jo tad tajos sasūksies dārzeņu smaržas, analoģiski ar benzīna smakām, ja izvēlas glabāt garāžās;
- vairumam ābolu šķirņu labākā temperatūra glabāšanai ir tuvu +2 grādiem pēc Celsija, bumbieriem vēlams vēsāks gaiss – tuvu +1 grādam pēc Celsija, relatīvais gaisa mitrums –aptuveni 90-95 procenti. Glabāšanas režīmus ievēro, cik tas ir iespējams. Ja nav iespējams, tad vismaz rudenī vēsākās naktīs telpas vajadzētu izvēdināt un atdzesēt tik daudz, cik sanāk.
Jāatceras, ka ne visas šķirnes ir piemērotas augļu glabāšanai. Šādam mērķim derēs šķirnes, kurām fizioloģiski ir vēls ienākšanās laiks un/vai kuras pārgatavojas lēnāk. Kādas bumbieru un ābolu šķirnes izvēlēties, ja augļus vēlies baudīt arī rudenī un ziemā, uzzināsi šajā "Delfi" rakstā.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
