dārzeņi, raža
Foto: Shutterstock

Šogad dārzkopības projektus ar Borisa un Ināras Teterevu fonda atbalstu īstenoja 23 biedrības, darbos iesaistot vairāk nekā 750 mājsaimniecības visā Latvijā. Daudzas biedrības, noslēdzoties aktīvai dārza darbu sezonai, rīko ražas svētkus, rakstīts fonda mājaslapā.

Rudens programmas "Pats savam saimes galdam" dalībniekiem ir laiks konservēt, dāvināt izaudzēto, apmainīties ar receptēm, rādīt projekta biedriem savu ražu. Biedrības "Nīdermuižas draudze" projekta vadītāja Natālija Rubīne stāsta: "Šī vasara mūs nelutināja. Izbaudījām ūdens plūdus un karstuma viļņus. Mēs nepadevāmies un čakli strādājām, lai sagādātu pārtiku sev un pārpalikumu dāvātu tiem, kam klājas vēl grūtāk."

Biedrība, kopīgi darbojoties ar "Aizkalnes sabiedrisko centru", daļu no izaudzētā dāvināja ģimenēm no Ukrainas, kas dzīvo Preiļu novadā, un vietējam krīzes centram. "Konservēšanas nodarbībās darbojās arī ukraiņu seniores, pēc kuru receptēm gatavojām kabaču konservus. Mēs savukārt iemācījām marinēt gurķus bez etiķa, izmantojot Kaukāza plūmes etiķa vietā," turpina Rubīne.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!