Āraišu vējdzirnavas savās trīspadsmitajās Jaunrudzu maizes dienās aizvadītajā nedēļas nogalē kuplo apmeklētāju pulku sagaidīja ar jaunu ekspozīciju. Dabas aizsardzības pārvalde atjaunojusi pastāvīgi skatāmo izstādi, un vējdzirnavu apmeklētāji var iepazīties ar Āraišu vējdzirnavu uzbūvi, vēsturi un atmiņu stāstiem par tām, izlasīt, kā un kad tiek svinēti Jēkabi - Jaunrudzu maizes dienas Āraišos, kādi ir Latvijā sastopamie labību veidi un kā mēs tos izmantojam, stāsta Inese Pabērza, Dabas aizsardzības pārvaldes pārstāve.
Dzirnavās iespējams vairāk uzzināt par Vidzemes rudziem un rudzu maizi, Latvijā sastopamajām maizes zīmēm. Nav aizmirsti arī latviešu biežāk svinētie svētki Jāņi – ekspozīcijā stāstīts gan, kā gatavot Jāņu sieru, gan par populārākajām Jāņu zālēm un kā no tām pīt vainagus.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
