Vīna tūre tepat Latvijā: kur braukt apskatīt vīnogu dārzus  (2)

Pirmos vīnogu stādus Latvijas teritorijā audzēt izdomāja daudzu jomu pionieris hercogs Jēkabs. Arī Latvijas laikā un vēlāk padomju gados daudzu saimnieku piemājas dārziņos kopti un loloti pie mājas dienvidu sienas auga vīnogulāji, labos gados nesot daudzas, bet skābas ogas. Mūsdienās selekcija krietni pavirzījusies uz priekšu, un arī pie mums var izaudzēt saldas un pat ļoti lielas vīnogas. Tāpat kā vīna lielvalstīs, arī Latvijā populāras kļuvušas vīna degustāciju tūres un viesošanās vīna dārzos, kur kopā ar saimniekiem iespējams izstaigāt iekoptus un skaistus laukus, lai uzzinātu vairāk par ogu audzēšanu un dzērienu gatavošanu. Pirms dažiem gadiem Kurzemes vīna ceļa maršruts pat ieguva Latvijas tūrisma balvu "Veiksmīgākais jaunais tūrisma produkts"! Tagad šādi maršruti izstrādāti arī citos novados.

Latvijā ir vairāki lieli vīna dārzi – gan Sabilē, kur jau vēsturiski izveidojušās vīna darīšanas tradīcijas, gan Vārnavā, kur saimnieko pieredzes bagātais vīnogu audzēšanas speciālists Evalds Pūpols, kā arī Kroņaucē, kur aug lielogu vīnogas, Tukuma pievārtē, kur ir milzīgs un saules pieliets vīna dārzs, Rendā, kur top hercoga Jēkaba Riesling tipa vīns, Ķegumā un citur.

Lūk, četri vīnogu dārzi, ko šoruden vēl var paspēt apskatīt.

Sabile un vīnogas ir divas nešķiramas lietas jau gadiem. Pat pilsētas ģerbonī redzams zilo vīnogu ķekars. Tieši tādas pašas ogas stingros, pilnos ķekaros pašlaik ienākušās arī Vīna kalnā, ko iespējams apmeklēt ik dienu.

Sabiles Vīna kalns ir unikāls ar to, ka ir ticis ierakstīts Pasaules Ginesa rekordu grāmatā, kā vistālāk uz ziemeļiem esošais vīna dārzs, kur brīvā dabā aug vīnogas. Kalna virsotne atrodas apmēram 34 metru augstumā virs pilsētas un Abavas upes līmeņa, tādēļ no tā paveras lielisks skats.

Kopējā dārza platība ir 1,5 hektāri, un Vīna kalnā regulāri tiek papildināti vīnogulāju stādījumi: tajā aug aptuveni 15 dažādu šķirņu vīnogulāju, pavisam aptuveni 650 stādu. Pārsvarā tās ir pazīstamā latviešu selekcionāra Paula Sukatnieka izveidotās šķirnes. Visvairāk Vīna kalnā aug šķirnes "Zilga" vīnogas, kas labi piemērotas Latvijas laika apstākļiem. Vīna kalnā aug arī tādi eksotiski augi kā valrieksti, persiki un aprikozes, kas pavasarī priecē ar krāšņiem ziediem.

Interesants piedāvājums ir iespēja jaunlaulātajiem, jubilāriem, kristāmajiem un citiem savā īpašajā svētku dienā iestādīt vīnogulāju Sabiles Vīna kalnā. Par to vairāk var uzzināt Tūrisma informācijas centrā.

Sabiles Vīna kalnu iespējams apmeklēt katru dienu no pulksten 10 līdz 18, svētdienās līdz pulksten 16.

No 20. augusta līdz 30. septembrim: pieaugušajiem: 1,50 eiro, bērniem un pensionāriem 0,70 eiro.
No 1. oktobra līdz 19. augustam: pieaugušajiem: 0,70 eiro, bērniem un pensionāriem 0,40 eiro.

Adrese: Sabiles tūrisma informācijas centrs, Pilskalna iela 6, Sabile, Talsu novads.

Vairāk informācijas: www.sabile.lv.

Ģimenes vīna dārzs 'Abavas'" class="splitterNextpage ">

Abavas ģimenes vīna darītava ir Mārtiņa un Lienes Barkānu ģimenes izveidots uzņēmums, kas nodarbojas ar dzērienu ražošanu no Latvijā audzētiem augļiem un ogām. Šī, iespējams, ir visatpazīstamākā vīna darītava Latvijā, jo abi saimnieki jau gadiem ilgi popularizē Latvijā darīta vīna plašās iespējas un kultūru. Barkānu vīna dārzs atrodas netālu no Sabiles, Abavas upes ielejas nogāzē.

Iedvesma iekopt vīna dārzu un izveidot vīna darītavu Latvijā Mārtiņam un Lienei radusies 2007. gada rudenī, apceļojot Itālijas mazās vīna darītavas Toskānā. Sākotnēji bijis plānots audzēt tikai vīnogas un no tām taisīt vīnu. Tomēr nu jau paralēli vīnogām saimniecībā tiek audzētas arī upenes, avenes, zemenes, rabarberi un plūškoki. Ir izveidota sava ābeļu šķirņu kolekcija, kas 2014. gada rudenī pārtapa jaunā ābeļdārzā.

Jau četrus gadus saimnieki piedāvā arī ekskursijas un vīnu degustācijas savā ģimenes lauku īpašumā pie Sabiles. Tāpat no Abavas ielejas plienakmeņiem būvētā kūtiņā ir atvērta vīnotava – vieta, kur nobaudīt dzērienus ar skatu uz Abavas ieleju un uzzināt vairāk par saimnieku pieredzi vīnogu audzēšanā un vīna darīšanā.

"Tā kā Abavas ģimenes vīna darītavas dārzā aug vairāk nekā 40 dažādas vīnogu šķirnes, ražas ievākšana notiek pakāpeniski. Vairākas šķirnes šonedēļ jau novāktas! Ražas svētki turpināsies līdz septembra beigām," stāsta Liene. Bet arī tagad, vienojoties par rezervācijas laiku ar saimniekiem, iespējams gan apskatīt vīnogu dārzu, gan nobaudīt dažādus vīnadarītavas dzērienus saimniecības vīnotavā. "Ekskursija sastāv no vīnogu dārza apmeklējuma un aktuālo 6–7 dzērienu degustācijas. Par laikiem un cenām jāvienojas telefoniski," skaidro saimniece.

"Šogad diemžēl raža ir mazāka nekā pagājušajā gadā. Tas saistīts ar pagājušā gada oktobra aukstumu, kas neplānoti uznāca uzreiz pēc ražas novākšanas. Vīnogas nepaspēja nokoksnēties, lai godam pārlaistu ziemu," par šī gada ražu saka Liene.

Adrese: “Rinkules Zeltiņi”, Abavas pagasts, Talsu novads.

Vairāk informācijas:www.abavas.lv.

Iespējams, lielākais vīnogu dārzs Latvijā" class="splitterNextpage ">

Vīnogu dārzs "Mazburkas" ir vieta, kas pārsteigs ikvienu ceļotāju ar skaisto vīnogu dārzu, dažādo vīnogu šķirņu klāstu un pašgatavoto vīnu. Saimniecība atrodas vien trīs kilometru attālumā no Tukuma, Kurzemes pauguru dienvidu nogāzē, kas pavērsta pret sauli, tādēļ saimnieki te ierīkojuši plašus vīnogu laukus.

Iespējams, ka šis arī ir lielākais vīnogu dārzs šajos platuma grādos, pieļauj Tukuma tūrisma informācijas centrā, stāstot, ka tajā tiek audzētas apmēram 60 dažādu šķirņu vīnogas. No vīnogām saimniecībā raudzētie vīni apbalvoti ar prestižām, tai skaitā starptautiskām, godalgām un ir nobaudāmi tikai uz vietas saimniecībā.

Apmeklētājiem te tiek piedāvāta ekskursija pa dārzu un vīna degustācija uz plašās terases ar skatu uz brīnišķīgajiem Kurzemes pakalniem. Te var iegādāties vīnogu sulu un vīnogas. Kā pastāstīja saimniece Gunta Niedra, tad paši gan vīnogas dārzā lasīt nevarēšot, bet pastaigāties pa to viņas pavadībā, klausoties stāstījumā par vīnogu audzēšanu, gan. Varot iegādāties arī ogas līdzņemšanai.

Ainavu dažādo pie vīnogu dārza esošais aitu aploks, jo aitu audzēšana ir otra saimniecības specializācija.

Jāpiesakās apmeklējumam gan esot diezgan laicīgi, jo šogad uz vīna dārzu braukt gribētāju esot daudz, stāsta Gunta. Pašlaik vīnogas esot gatavas un ekskursijas laikā tās varot nobaudīt. Raža šogad esot laba, bet lietainās vasaras dēļ gan švakāka nekā pērn.

Apmeklējumu iepriekš pieteikt var pa tālruni 29149725.

Ekskursijas cena vienam cilvēkam ir 5 eiro.

Adrese: "Mazburkas", Smārdes pagasts, Engures novads.

Vai zinājāt, ka Latvijā jau vairākus gadus tiek audzētas arī lielas un saldas vīnogas gluži kā dienvidu zemēs. Vīnkopis, agronoms Edgars Zihmanis Tērvetes novada Kroņaucē audzē dažādu šķirņu lielogu vīnogas, turklāt kopš 2013. gada viņa saimniecībā ir arī trīs lielas siltumnīcas, kur aug siltumu mīlošās ogas – kopā 150 šķirnes. Arī tās iespējams apmeklēt.

Viņa saimniecībā aug gan galda vīnogu šķirnes, gan ogas bez kauliņiem un arī vīnogas, no kā gatavo vīnu un šampanieti. Šos dzērienus saimniecībā "Vīnogu dārzs" var nomēģināt.

Edgars gan stāsta, ka pašlaik jau 70–80 procenti vīnogu ir novāktas, bet vēl varot paspēt nogaršot vēlākās ogas. Raža šogad esot laba. Viņa audzētās vīnogas lielākoties varot iegādāties tikai uz vietas saimniecībā, kā arī retu reizi kādos gadatirgos. Tās izskata ziņā neatšķiroties no ievestajām, lielajām siltzemju masām, bet garšojot daudz labāk, lepojas saimnieks. "Mūsu piedāvātajām šķirnēm ir lielas ogas – līdz četriem centimetriem diametrā, milzīgi, līdz pat 1,5 kilogramus smagi ķekari, un tās ir tīras, aromātiskas un izcili garšīgas!" Ekskursijas laikā iespējams nogaršot pat 20 dažādu šķirņu ogas.

Saimniecībā var iegādāties arī vīnogu stādus.

Adrese: "Vīnogu dārzs", Kroņauce, Tērvetes novads, Dobeles rajons.

Vairāk informācijas: www.vinogudarzs.lv.