Persiki tiek audzēti kokos – tas ir daudzgadīgs lapu koku pārstāvis, kas savos izmēros var sasniegt pat septiņu, astoņu metru augstumu, raksta "HarvestToTable". Ja koks netiek pareizi un pietiekoši apcirpts, tas platumā arī var sazaļot līdzīgos apmēros, taču mazākie koki parasti ir aptuvenu divu metru augsti. Par persiku dzimteni tiek saukta Ķīna.
Lielākā persiku raža ir tieši šobrīd, sākot no vasaras vidusdaļas līdz pat tās izskaņai, jo augļu gatavošanās periods aizņem trīs līdz piecus mēnešus. Persikkoki spēj pilnvērtīgi ražot pat 12 gadu garumā, un tiem ir izteikti augstas prasības pēc siltuma. Ja siltums veģetācijas periodā ir nepietiekams, augļi gan aizmetas, bet bieži vien nenobriest, vai arī ir zemas kvalitātes.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
