Tā kā veikalā nopērkam vien pašu grubuļaino ingveru, daudzi nemaz nezina, kāds izskatās pats augs līdz ražas novākšanai. Ingvera izcelsmes vieta ir Centrālāzija un Dienvidāzija, taču mūsdienās to audzē lielos apjomos Indijā, Ķīnā, Indonēzijā, Nepālā u.c. tropu klimata teritorijās, jo augam ir vajadzīgs ne vien siltums, bet arī mitrums un ēna.
Kā izrādās, ingvers ir garšaugs. ''Asia Farming'' raksta, ka ingveru varot audzēt gan telpās, uz balkona, terasēs, gan siltumnīcās un uz lauka. Tīkamos apstākļos ingvers izaug metru garš stiebra veida augs ar zaļām, šaurām lapām un dzelteniem ziediem. Ingvera smarža ir patīkami svaiga, bet garša, kā jau mēs visi labi zinām – asa un pat nedaudz piparota.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
