Trauslie ziedi tiek audzēti arī citviet, piemēram, Marokā safrāna centrs ir Telivīnas pilsēta un tās apkaime. Laukus ap ciematiņiem klāj krokusi, kas novembra sākumā sāk ziedēt. Tieši šajā periodā no ziediņu sarkanajām drīksnām var iegūt safrānu, kas pēc tam ceļo uz visu pasauli.
Žurnāliste Amira El-Masaiti un fotogrāfs Mosa ab Elšami ražas laikā devās uz Askaunas ciemu Atlasa kalnos, kur kooperatīvā strādājošās zemnieces vāc purpura krāsas ziedus. Darbs sākas pēc rīta lūgšanām un nerimst līdz pat saulrietam. Pēc tam zemnieces ķeras pie drīksnu atdalīšanas.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit