Katrai vietai ir sava garša, turklāt nav jābrauc tālu pasaulē, lai palutinātu garšas kārpiņas ar ko unikālu. Viens no interesantajiem Latvijas gastronomiskā tūrisma galamērķiem ir Aizkraukles novads, kurā dzimusi leģendārā un populārā "Gotiņa", kur paipalas tiek pārvērstas ārkārtīgi gardās delikatesēs un dzērienu piedāvājums neatpaliek no augstākās klases restorāniem lielpilsētās.
Paipalas saimniecībā "Rīta putni" Kokneses pagastā
"Rīta putni" ir Baibas un Bruno Cīruļu un Ilzes un Roberta Inapšu saimniecība, kurā septiņu gadu laikā paipalas un paipalu olas kļuvušas par fantastiskiem produktiem, kas atrodami labākajos Latvijas veikalos. Saimniecība atrodas Kokneses novada Bilstiņos, vien pāris minūšu attālumā no Pērses un Daugavas, no kurienes paveras iespaidīgs skats uz Kokneses pilsdrupām. Saimniecībā atrodas paipalu olu un delikatešu ražotne "Olalā!" un "Bučers", mierpilns un garšu bagāts ziedu, augļu un dārzeņu dārzs, kas sevī ieskauj romantisku siltumnīcu "Love Garden" un veikals "Bārs un Bode", kurā iegādāties svaigākos produktus un pavadīt mirkli ar saimniekiem un laiku ar draugiem.