Iespaidīgie rīsu lauki kalnos un to ielejās atrodas aptuveni 290 kilometrus uz ziemeļiem no Vjetnamas galvaspilsētas Hanojas, Jenas provincē ar nosaukumu "Mu Cang Chai". "Mu Cang Chai" ciematos savirknētie lauki, kas izskatās pēc smaragdzaļām kāpnēm, kas ved uz debesīm, tiek uzskatīta par labāko vietu Vjetnamā, kur apskatīt plašās rīsu plantācijas, un pēdējos gados būtiski pieaudzis gan vietējo, gan ārvalstu tūristu skaits, kas brauc lūkot šo neparasto vietu.
Rīsu lauki nekad nav bijis plānots kā galamērķis, lai piesaistītu apmeklētājus, – pirms vairākiem gadsimtiem Vjetnamas ziemeļu vietējo kalnu cilšu senči rīsu plantācijas izveidoja, lai izdzīvotu. Rīsi aug mitrā augsnē, kur ir daudz ūdens, tādēļ šīs vietas bija ideāli piemērotas, jo valsts dienvidos applūst Mekongas delta. Lai audzētu rīsus vertikāli un kontrolētu ūdens plūsmu uz leju, kalnu ciltis izveidoja šādu rindu sistēmu. Izmantojot atjautību un milzīgu darbu, radās auglīgi lauki iztikas nodrošināšanai un elpu aizraujošs skaistums, kas redzams vēl šodien.