Mūsu mājās ļoti iecienīti ir dažādi rieksti, kā arī žāvētie augļi un ogas. Tos izmantojam ne tikai kā veselīgu un gardu uzkodu, bet arī kā svarīgu sastāvdaļu visdažādāko ēdienu pagatavošanā. Pēc manas pieredzes, vienmēr droši var doties uz "Maxima" lielveikaliem, kur tiešām ir ideāla izvēle, - plašs riekstu piedāvājums un daudzveidīgs žāvētu un kaltētu ogu klāsts. Taču manā - tāpat kā noteikti arī jūsu - virtuvē ir savi favorīti.
Kamēr svaigo ogu un augļu sezona vēl nav sākusies, mundrumam un saulainam noskaņojumam tie ir manis jau minētie žāvētie augļi, ogas un pat dārzeņi. "Maxima XXX" veikalu Saimes galda stendos var atrast brīnišķīgas veltes no Latvijas - saldenās ķirbju sukādes, ķirbju sukādes ar dzērvenēm un saldskābās cidoniju sukādes, kā arī pavisam neierastas burkānu sukādes ar dzērvenēm (nu sakiet, vai tādas top daudzās virtuvēs? Bet te - brīnumgardi pagatavotas!). Lieliskas ir arī mango, ingvera, ķiršu un aroniju sukādes. Mūsmājās šos gardumus pievienojam arī aromātiskām tējām - savā ziņā tie aizstāj cukuru vai medu un rada patīkamu garšas noti. Tāpat arī citos dzērienos tās ir laba kompānija tradicionālajām citrona šķēlītēm - sākot ar karstvīnu ziemīgos vakaros līdz pat pavasarīgajām bērzu sulām.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!