Neveselīgas pārtikas lietošana uzturā ir globāla problēma, īpaši jauniešu vidū. Ja jaunietim ir nepārvarama vēlme regulāri uzņemt šādu pārtiku, tā jau ir klasificējama kā atkarība, uzskata biedrības "Esi Brīvs!" valdes priekšsēdētāja, psihoterapeite Dace Caica.
Biedrība nesen veikusi pētījumu par ātro ēstuvju pieejamību un tuvumu Rīgas centra izglītības iestāžu skolēniem. Šajā kontekstā tika apskatītas 12 skolas un tām apkārt esošās ēdināšanas iestādes. Rezultāti parāda, ka skolu tuvumā neveselīgo ēstuvju ir gandrīz divas reizes vairāk (60,3 procenti) nekā veselīgo (32 procenti), turklāt daudzas no šīm vietām atrodas mazāk nekā 500 metru attālumā no izglītības iestādes.
Neveselīgā pārtika ir tā, kura satur daudz kaloriju, bet nav bagāta ar uzturvielām. Ēdot neveselīgu pārtiku, cilvēks nejūt sāta sajūtu, kas savukārt var novest pie pārēšanās. Zinātnieki ir izpētījuši, ka līdzīgi labsajūtas stimulētāji, kurus cilvēka smadzenēs rada atkarību izraisošas vielas, kā, piemēram, kokaīns un heroīns, rodas arī ēdot ar garšas pastiprinātājiem bagātus ēdienus, kuru saturā ir daudz cukura, tauku un sāls, portālam Cālis.lv uzsver Caica.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
