Neba velti siers pieminēts šumeru un babiloniešu ķīļrakstu plāksnītēs un atrasts arī seno ēģiptiešu apbedījumos. Kuru katru produktu vis ēģiptieši nedeva Viņsaulē līdzi!
Saskaņā ar sengrieķu mītu, Aristejs, Saules dieva Apolona dēls, bija tas, kurš cilvēci iepazīstināja ar sieru, un daudzviet (arī pie mums) siers aizvien vēl ir saistīts ar Saules simboliku. Senajā Grieķijā bērni ar sieru našķojās tāpat, kā mūsdienās ar čipsiem un saldumiem, arī Olimpisko spēļu atlēti šo produktu uzskatīja par vienu no visspēcinošākajiem un lietoja to pirms sacensībām. Siers Grieķijā iekļuva arī kāzu ēdiena godā – īpašos pīrāgos ar medu.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit