Ēriks Pelhems ir cilvēks, kādus savā dzīvē izdodas sastapt vien vien dažkārt. Viņš ir profesionāls mūziķis, fotogrāfs, kurš savulaik profesionāli bildējis Apvienotās Karalistes aizsargājamos kultūras pieminekļus – pilis, cietokšņus un viduslaiku baznīcas. Taču viņa galvenais talants un dzīves aicinājums ir saistīts ar viņa unikālo spēju sajust visdažādākas smalkās enerģijas un ne vien sajust, bet arī prast tās notvert un "iekonservēt", proti, bez jebkādas fiziskas substances klātbūtnes – enerģētiskajās esencēs jeb tinktūras uz ūdens un alkohola bāzes.
Visvienkāršākais veids, kā aprakstīt Ērika esenču tapšanu, ir salīdzināt to ar svētītā ūdens radīšanu dažādās reliģiskajās tradīcijās, kad ar īpašas lūgšanas palīdzību cilvēka gara un dvēseles augstās vibrācijas tiek virzītas uz ūdeni un ierakstās ūdens atmiņā.
"Mēs piedzīvojam brīnumu pilnu laiku, kad Visuma mīlestības spēks rod izpausmi Dzīvības sievišķajā elementā, kad Debesu enerģijas apvienojas ar Zemes enerģijām, ceļot šo enerģiju vibrācijas; Debesis burtiski nolaižas uz zemes. Tas ir viens no visu laiku visaizraujošākajiem notikumiem, un, to atbalstot, dievišķās Sievišķības būtnes šajos eliksīros dāvā mums savas enerģijas vibrācijas līdz ar eņģeļu, delfīnu un vaļu, ziedu, kā arī jūras un taureņu vibrācijām," – tā pats Ēriks Pelhems.