Protams, katrai tējai, ko nopirksi veikalā, ir minēts likumā noteiktais derīguma termiņš. Saskaņā ar ES saistošajiem noteikumiem tie ir divi gadi, tātad 2017. gada vasarā vāktās tējas ir derīgas līdz 2019. gada vasarai.
Tējas saglabās savas īpašības arī ilgāk nekā divus gadus, ja ir spēkā divi tālāk aprakstītie aspekti. Pirmkārt, ja augi tējām ir pietiekami un pareizi izžāvēti. Augus žāvē +30 līdz +40 grādu temperatūrā tumšā, labi vēdināmā telpā, kurā nav citu spēcīgu aromātu (tātad pažobele virs lopu kūts un pāri virtuvei pārvilkts striķis nebūs pareizā izvēle). Otrkārt, ja tie tiek glabāti pareizi, kas ietver piecus noteikumus – tiem nepiekļūst:
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit