Ķiploku bizness skultiešu Martinsonu sētā  (15)

Daudzās lauku sētās rīko kartupeļu talkas, bet pie Martinsoniem tauta brauc uz ķiplokiem. Turklāt tas notiek pat divas reizes - jūlija beigās vai augusta sākumā uz novākšanu, pēc tam septembrī uz stādīšanu. Talcinieki tomēr nerokas pa tīrumu ar dakšām. Valdis šo procesu ir mehanizējis. Viņš izmanto veco laiku kartupeļu kratītāju, tikai noņēmis tam ragus. Kad traktorā ar to atracis vagas, atliek tikai uzlasīt izaudzēto. Parasti viss notiek jautrā noskaņā, jo Ivetas un Valda 3 dēli Dainis, Mārtiņš un Kaspars aicina palīgā savus draugus. Vakarā visi apdzīvo ģimenes jauno, glīto pirti, grilā cep desiņas un šašliku, remdē slāpes ar Valmiermuižas alu. Valdis gan ir pārliecināts, ka ķiploks vislabāk sader ar kādu glāzīti šņabīša.

Pērn Martinsoni novāca aptuveni 700 kg ķiploku. Tomēr ziemā, kad gripas laikā tirgū ir vislielākais pieprasījums, viņiem to pietrūka. Visticamāk, tā būs arī šogad, jo ķiploku raža nav padevusies tik laba kā pērn, lai gan platība faktiski bija lielāka 0,3 ha. Pēc aptuvenām aplēsēm šovasar varētu būt izaudzēta pustonna. Te ir zema vieta. Vienubrīd pavasarī viss lauks bija zem ūdens. Tas nenāca ražai par labu. Arī dārzā viss noslīka, tāpēc saknes un garšaugi bija jāpārsēj un raža nav tik laba kā citās sezonās. Pēc tam kaitēja sausums. Mēs gan mēģinājām ķiploku lauku laistīt, tomēr efekts nav liels, stāsta saimniece Iveta. No citām lauku saimniecēm ne reizi vien gadījies dzirdēt, ka ziemas ķiploki ir cimperlīgi, ne katrā vietā tie labi aug, turklāt tos bojā maijvaboļu kāpuri, drātstārpi un vīrusi. Pārlūkojot Mazķīšos novākto ražu, redzu, ka vairākās kastēs to galviņas ir prāvas dūres lielumā. Pērn tās piebrieda 100 un vairāk gramu smagas, un tāda bija lielākā ražas daļa, šogad mazo ir daudz vairāk. Arī mums netrūkst bojātu, tāpēc ķiplokus šķirojam un atlasām, sūrojas saimniece. Nojumē caurvējā žāvēties novietotas vismaz 30 kastes ar tirgum jau sagatavotu preci, vēl vairāk stāv klētī. Lielai daļai vēl nav pagūts nogriezt kātus, bet tas viņus nemulsina. Pats galvenais, ka visi novākti sausajā laikā, novietoti zem jumta. Tad palēnām tos var apstrādāt arī tad, kad līst lietus.