Ķirbju sorbets. Foto: Gatis Poikāns

Sastāvdaļas:

  • 450 g ķirbja
  • 300 ml ūdens
  • 90 g cukura
  • 60 g glikozes
  • 15 ml citronu sulas
  • Pagatavošana:

    Nomizo un sagriež ķirbi. Glikozi, cukuru un ūdeni uzvāra, pievieno ķirbi un pavāra, līdz mīksts, atdzesē un samaļ.

    Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!