Sastāvdaļas:
- 2 galviņas sarkano salātu cigoriņu (radicchio)
- 3 ē/k saulespuķu sēkliņu
- 100 g auksti kūpinātas cūkgaļas
- 1 neliels citrons
- 3 ē/k olīveļļas
- 1 t/k sinepju (vislabāk Dižonas vai angļu)
- sāls pēc vajadzības
Pagatavošana:
Smalki sagriež cigoriņus un cūkgaļu. Pievieno sēkliņas. Izspiež citronu. No sulas, eļļas un sinepēm sakuļ mērci. Visu sajauc kopā.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit