pīrādziņi
Foto: ČetrasSezonas.lv
Bērnībā mana ģimene nebija tā, kura daudz ēstu pīrāgus. Patiesībā tikai divas reizes gadā – Jāņos un Ziemassvētkos. Tie parasti arī nebija klasiskākie no pīrāgiem – sākot no mīklas, ko mamma vienmēr raudzēja ledusskapī, līdz pildījumam, kuri parasti bija divi – cauraugusi gaļa ar olu un ievārījums (visbiežāk – upeņu). Te ir abas manas variācijas.

Sastāvdaļas:

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!