Zīdaiņa vecumā gan meitenes, gan zēni saņem vienādu barību, taču skolas vecumā, izrādās, jau pavīd pirmās atšķirības - meitenes uz skolu labprātāk ņem līdzi kādu ābolu vai bumbieri, toties zēni nodrošinās ar desu maizi vai kādu sendviču. Taču vēl nav īsti noskaidrots, vai viņi paši izdara šādu izvēli vai arī tas pamatā ir mammu uzskats, ka zēniem jāēd kaut kas "nopietnāks".
Lai noskaidrotu, kādas tendences piemīt viena un kādas - otra dzimuma pārstāvjiem jau nopietnākā vecumā, pētnieki vērojuši pircēju izvēli divos pārtikas kioskos Ķelnes centrālajā stacijā. Vienā kioskā piedāvātas dažādas veģetārās uzkodas un salāti bez gaļas, otrā - desiņas daudzos un dažādos variantos. Rezultāti, lūk, kādi: veģetārajā kioskā iepirkušies 330 cilvēki, no kuriem 39% bijuši vīrieši, bet 61% - sievietes. Desiņu kioskā ēdamo iegādājušies 743 cilvēki, no viņiem 75% - vīrieši, bet 25% sievietes. Šī proporcija uzskatāmi apstiprinājusi tradicionālo uzskatu, ka vīrieši ēd gaļu, bet sievietes grauž salātus.
Mēdz sacīt, ka ēšanas paradumi ir atkarīgi arī no izglītības līmeņa un, protams, vecuma. Loģiski domājot, vajadzētu būt tā, ka labāk izglītoti vīrieši arī labāk zina, kas ir veselīgs ēdiens un ko tas dod, tomēr novērojumi vienā no Londonas augstskolām apstiprinājuši iepriekšējo versiju - augstskolas ēdnīcā veģetāros otros ēdienus izvēlējušies 67% sieviešu un 33% vīriešu. Savukārt salātu bāra piedāvājumu izmantojuši tikai 4% stiprā dzimuma pārstāvju.
Vīrieši atzīst, ka pamatā ēd to, kas viņiem garšo un nedomā par veselīgumu, kā arī nelauza galvu, vai liekie kilogrami nebojās izskatu. Liela daļa vadās pēc principa - ja man ir glauns automobilis (māja, suns utml.), tad varu arī atļauties staigāt ar alus vēderiņu. Turpretī vairums sieviešu mēdz ievērot diētas un ieturēt slaido līniju, un skaistums viņu izpratnē ir tieši saistīts ar ēšanas paradumiem.
Sociologi uzskata, ka gaļas ēšana vīriešiem zināmā mērā ir statusa simbols un varas demonstrēšana, jo daudzu galvās ir iesakņojusies pārliecība, ka salāti, biezpiens un augļi ir "memmīšu" barība.
Vēl atklājies, ka 90% precētu sieviešu mājās gatavo ēdienus atbilstoši vīra gaumei, toties tiklīdz vīrs kļūst, piemēram, par bezdarbnieku, tā galdā tiek celts tas, kam sieva dod priekšroku.