cūkgaļa
Sulīgs, sātīgs, aromātisks, galu galā arī grezns svētku mielasta galvenais ēdiens tiem, kam mājās nav cepeškrāsns. Klāt lieliski iederas kartupeļu biezenis un štovēti kāpostiņi. Kamēr gaļa uz plīts šmorēsies, Jums atliks laiks gan saklāt galdu, gan saposties pašiem.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 2,5 kg cūkgaļas šķiņķa gabala
  • 4-5 sīpoli
  • 4-5 burkāni
  • 1 selerijas sakne
  • buntīte zaļumu
  • sāls, malti melnie pipari
  • ķiploka galviņa

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit