Reuters-1364
Foto: Reuters/Scanpix
Ķirbis neapšaubāmi ir rudens vēstnesis. Diemžēl daudziem šīs milzīgās ogas ir tikai skaists dekoratīvs elements dārzā, jo bērnības atmiņas atstājušas neizdzēšamas pēdas par ķirbju-piena zupu, kuras negribas vairs pašiem atkārtot. Žurnāls "Pie galda" nopietni ķēries pie šādu aizspriedumu laušanas un piedāvā ķirbju sagatavošanai trīs izcilas receptes.

Rudenīgie ķirbju salāti

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!