Brūnās dienvidu garneles kopā ar jaunajiem kartupeļiem un pikantiem gurķu salātiem. Viss vēstī par vasaru. Svaigu un maigu. Ēdiens gan vakariņām, gan svētkiem.

Sastāvdaļas:

  • 10 ml olīveļļas cepšanai (vai vīnogu kauliņu eļļas)
  • 8 jaunie kartupeļi, plānās šķēlēs
  • jūras sāls pēc garšas
  • svaigi malti melnie pipari pēc garšas
  • 8 ķiploka daivas ar mizām, saspiestas
  • 500 g dienvidu garneļu, čaulas notīrītas

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!