Viršu ziedu medū un tumšajā alū sautēta liellopu stilbu gaļa ar biezeni un dārzeņiem
Latvijā vākts medus var būt brīnišķīga visdažādāko ēdienu sastāvdaļa. Tas var piedot neatkārtojamu garšu gan gaļas, gan zivju ēdieniem, dažādiem salātiem un, protams, saldajiem ēdieniem. Šoruden 12 Rīgas restorānu ēdienkartēs parādīsies jauni ēdieni, kas tapa pirmajam Daugmales Jāņa bišu medus ēdienu saietam. Portāls "Delfi" piedāvā saviem lasītājiem iepazīties ar 12 receptēm, kurās izmantots Latvijā vākts viršu, griķu vai meža aveņu medus.

Jūsu uzmanībai Folkkluba "Ala Pagrabs" šefpavāra Krišjāņa Putniņa recepte:

Viršu ziedu medū un tumšajā alū sautēta liellopu stilbu gaļa ar biezeni un dārzeņiem

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit