Pamēģini tradicionālās rīvmaizes vietā karbonādes panējumam izmantot kamu. Tā piedos īpašu - patīkami riekstainu garšu un gaļa zem kraukšķīgās panējuma garoziņas būs mīksta, sulīga un mutē kūstoša.

Sastāvdaļas:

  • 20 ml olīveļļas cepšanai
  • 4 cūkas karbonādes šķēles
  • 100 g kamas miltu
  • 60 g cietā siera, smalki sarīvēts
  • jūras sāls pēc garšas
  • 1/2 tējk. svaigi maltu melno piparu
  • 1/2 tējk. ķimeņu
  • 3 vidējas olas

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!