Sieru dārdzības saraksts atjaunots pēc brīvdienās Lielbritānijā notikušā starptautiskā sieru gadatirgus.
"Pule" no īpašas Balkānu ēzeļu šķirnes piena gatavo nacionālajā rezervātā pie Belgradas. Ēzeļa pienu senatnē augsti vērtēja un uzskatīja par dziedinošu. Piemēram, saskaņā ar antīko hroniku datiem, Ēģiptes valdniece Kleopatra vannojusies ēzeļu pienā, lai saglabātu jaunību.
Tagad ēzeļa piena siers ieņem dārgāko sieru saraksta virsotni.
Otrajā saraksta vietā ir angļu Čedaras siers, kuru jau 150 gadu izgatavo "Wyke Farms" saimniecībā Samersetas grāfistē. Kilograms šajā saimniecībā ražotā siera maksā 390 dolārus ( 213 lati) kilogramā.
Trešajā vietā ir Francijā ražotais brī siers, kura ražošanā izmanto trifeles. Tā cena ir 83 dolāri (45 lati) kilogramā.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!