Līga Lieplapa ir vides zinātņu doktore, profesionālā dzīve veltīta dabas aizsardzībai, kā arī padziļinātām zināšanām par augiem. Zināšanas par savvaļas augiem, to pareizu vākšanu un žāvēšanu tējām viņa nodevusi arī meitai Mārai. Savukārt Māra jau studiju laikā Banku augstskolā zinājusi, ka vēlas radīt savu jaunuzņēmumu, kas būtu ilgtspējīgs un domāts eksportam. Pēc pieredzes apmaiņas brauciena uz Ķīnu nākusi atklāsme – jākopj un pasaulei jāparāda Ziemeļeiropas tējas kultūra.

Zīmola izveidi jau sākotnēji Māra uzticējusi profesionāļiem, jo zinājusi – visu nevar un nevajag darīt pašām. Aptuveni mēnesi apradušas ar piedāvāto nosaukumu "Plūkt", kas galu galā iepaticies. Vēl vairāki mēneši pagājuši, līdz izveidota zīmola vizuālā identitāte, iepakojuma dizains un salikti pārējie punkti uz "i".

Tā kā "Plūkt" nostādne jau pirmsākumos bija būt "premium" augu tēju zīmolam, tieši dizainam pievērsta vislielākā uzmanība. Māra uzsver, ka viņas ar mammu nav latviešiem tik pazīstamo zāļu tēju ražotājas un nemaz uz to netiecas. "Negribam kādam atņemt prieku pašam vākt tēju," saka Māra.

No šķietami ačgārnā sākuma "Plūkt" gan tikai ieguva, ietaupot laiku, stāsta Māra. Kamēr aizkulisēs domāts, kā vispār produktu novest līdz gatavībai, "Plūkt" četrus gadus darbojās Latvijas Investīciju un attīstības aģentūras (LIAA) Madonas inkubatorā. Ar "Altum" un "Leader" projektu palīdzību iegādātas ražošanas iekārtas, kā arī labiekārtota ēka, kurā šobrīd notiek ražošana, meistarklases un iespējams iegādāties produkciju. "Plūkt" šobrīd apdzīvo bijušo Praulienas kultūras namu, kur uzņem viesus meistarklasēs un skolo par Ziemeļeiropas tējas kultūru.

Ugunspuķes, liepziedi, raspodiņi, meža aveņu lapas un citi augi lielākoties iegūti Madonas novadā, Lubānas pusē, arī Vecpiebalgas un citviet. Gadījies, ka "Plūkt" sadarbojas pat ar saimniecībām no salīdzinoši tālā Talsu novada. "Saimniecības ved to, kas tām ir. Nav tā, ka ved konkrētu augu. Piemēram, upeņu audzētāji ved upeņu lapas. Ja viņiem ir arī zemeņu lapas, ved tās," pastāsta Līga.

Nākas vērot arī dabas procesus un augu ziedēšanu. Piemēram, zied raspodiņi, Māra un Līga ņem rokās telefonus, saimniecību kontaktu sarakstu un zvana, lai apvaicātos, kuri tad no visiem tos var novākt un piegādāt. Par labu nāk arī tas, ka Latvijā viss nezied vienlaikus. Arī pašas uzņēmējas pirmajā gadā metušās augu plūkšanā. "Tomēr tie ir tikai trīs mēneši, kad mēs varam ievākt, un tad mums jāievāc visam atlikušajam gadam," saka Māra.

Izaicinājums bijis arī ar iepakojuma piegādēm un īsto tējas maisiņu atrašanu. Nepārzinot preču piegādes specifiku un atmuitošanas izmaksas, pazaudētas finanses, bet Mārai nācies mēnešiem savā Rīgas dzīvoklī mitināties starp milzu iepakojuma kastēm. "Plūkt" mērķis ir būt ilgtspējīgiem un dabai draudzīgiem, tāpēc ilgi nācies meklēt pārstrādājamus tējas maisiņus. Risinājums atrasts Āzijā, "Plūkt" šobrīd iepērk materiālu un ar speciālām iekārtām piegriež piramīdas formas maisiņus.

Šobrīd "Plūkt" tējas eksportē uz 22 pasaules valstīm. Lielākoties tas ir ASV, Kanādas un Austrālijas tirgus. ASV atsperties vietējās vairumtirdzniecības platformas, kuras "Plūkt" produktus novērtēja kā piemērotus Amerikas restorāniem un dizaina veikaliem, un vietējais izplatītājs, kuram ir sava noliktava. Pandēmijas laikā pie pircējiem paciņas nonāca pāris dienu laikā, "Plūkt" saņēma augstus reitingus un e-komercija attīstījās. Un, protams, aktrises Drū Berimoras faktors, kura latviešu radīto ziemeļu augu tēju "Blossom" ieteica kā lielisku dāvanu. Likumsakarīgi austrālieši iecienījuši "Plūkt" jaunumu – aukstās tējas, kuras pietiek apliet ar vēsu ūdeni.

Bet kā ar vietējo tirgu? "Plūkt" pirmoreiz Latvijā "aptaustīt" un iegādāties klātienē varēja "Stockmann". Tad klāt nāca dažādi dizaina un Latvijā ražoto preču veikaliņi, viesnīcas un restorāns "Barents". Latvijas klienti aizvien vairāk novērtē stāstu, uzņēmumi iegādājas korporatīvajām dāvanām vai vēstniecības kā Latviju reprezentējošu dāvanu. Māra aprēķinājusi, ka šobrīd eksports veido 60 procentus, taču mērķis ir lielāks – vismaz 80% no visas produkcijas pārdot ārzemēs.

Eksports pavisam noteikti nebūtu iespējams bez piedalīšanās dažādās starptautiskās pārtikas izstādēs, tāpēc "Plūkt" regulāri dodas uz ārzemēm. Tas varētu šķist vecmodīgi, bet tieši izstādēs var klātienē satikt izplatītājus no dažādām valstīm, kurus citkārt neatrast, jo viņiem nav mājaslapas un citādi nepiekļūt. Rīko tikšanās, daudz stāsti par produktu, ļauj degustēt – un tevi pamanīs un atcerēsies!