Pētījumos apstiprināts vispārzināmais fakts, ka treknu un saldu uzkodu lietošana veicina aptaukošanos un tauku nogulsnēšanos vēdera dobumā un aknās, kas ir īpaši bīstami veselībai un pat dzīvībai, savukārt trīs lielas ēdienreizes dienā, kurās tiek apēsts arī kas nedaudz sātīgāks, svara pieaugumu nerada.
Šāda veida pētījums, kas apstiprina biežu ēdienreižu korelāciju ar aknu aptaukošanos, ir viens no pirmajiem un apgāž līdz šim pausto viedokli, ka biežas maltītes veselībai ir draudzīgākas, savukārt bagātīgas, bet retas ēdienreizes rada lieko svaru.
Par svara zaudēšanai optimālāko ēšanas veidu pētnieki gan atsver trīs sabalansēta uztura ēdienreizes, ar kurām ikdienā uzņemam visas nepieciešamās uzturvielas, kā arī šādi pasargājam aknas no to aptaukošanās.