IMG_3783
Foto: DELFI
Tas ir klāt! Pavasaris ar bērzu sulām lielākajai daļai latviešu ir tikpat iecienīts dabas velšu ievākšanas laiks, kā sēņošana rudenī. Kad organisms ziemā novārdzināts un izslāpis pēc dabas labumiem, laiks ņemt urbi un iet pie bērza, kas glabā īstu enerģijas dzērienu. Bērzu sulas līdzēs pret daudzām kaitēm, tostarp tik izplatīto pavasara nogurumu.

"Pavasara sākumā ieteicams dzert bērzu sulas. Tās veicina organisma attīrīšanu, jo tām piemīt urīndzenošas īpašības, veicinot organisma vielmaiņas gala produktu izvadi. Sulas normalizē organisma fizioloģiskos procesus, uzlabo vielmaiņu, kā arī stiprina imūnās spējas. Dažkārt bērzu sulu sauc par dabīgu enerģijas dzērienu, jo tā satur vienkāršos cukurus (galvenokārt glikozi un fruktozi), antioksidantus, vitamīnus un minerālvielas," stāsta uztura speciāliste Līga Balode. 

Uzņemot lielu šķidruma daudzumu, tiek veicinātas ne tikai urīnu dzenošās funkcijas, bet arī svīšana. Tā iespējams mazināt sāļu izgulsnējumus organismā, īpaši, urīna izvadsistēmā.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!