Mēs ikviena vēlamies atklāt maģisko diētu, kas palīdzētu bez piepūles uzturēt mūs formā, ļautu mums izskatīties slaidām un pievilcīgām. Bet būsim atklātas – tādas maģiskās diētas nav. Un vislabākā diēta vispār nav diēta, bet gan veselīgs dzīves veids, kas sevī iekļauj ne tikai pareizus ēšanas paradumus, bet arī dažādas fiziskās aktivitātes un pietiekamas atpūtas un miega stundas.
Viena no zināmākajām veselīgajām virtuvēm ir Vidusjūras diēta, bet tā nav vienīgā. Pēdējā laikā visi pievērsuši uzmanību Skandināvijas diētai jeb Vikingu diētai. Jau vairākus gadus pirms jēdziena Jaunā Skandināvijas diēta ziemeļu šefpavāri ir pievērsuši sev pasaules uzmanību un, vai tu apmeklētu Islandi, vai Zviedriju, Norvēģiju vai Dāniju, šajās valstīs varēsi apmeklēt ļoti smalkus un stilīgus restorānus ar izsmalcinātām ēdienkartēm. Tomēr pēdējos gados modernā Skandināvijas virtuve ir devusies jaunā virzienā, "pagriežot muguru" elites izsmalcinātajiem kulinārijas brīnumiem, tās vietā pievēršoties tradicionāliem vietējiem produktiem un garšu salikumiem. Piedāvājums ir kļuvis mājīgāks, ikvienam cilvēkam saprotamāks.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
