Lai zaudētu lieko svaru, liela nozīme ir ne tikai mūsu ēdienkartei un fizisko aktivitāšu daudzumam ikdienā, bet arī vielmaiņas ātrumam. Šai sakarā piedāvājam vielmaiņas "restartēšanas" plānu tās darbības uzlabošanai, kā arī veselīgas, gardas un figūrai draudzīgas receptes, ko iekļaut savā ikdienas uzturā. Lai veicas!
Pirmais solis
Sāc dienu ar veselīgām un sātīgām brokastīm. Vielmaiņa paātrinās brīdī, kad gremošanas sistēma pārstrādā ēdienu, tāpēc ir svarīgi to "pamodināt" jau no rīta, tā paātrinot vielmaiņu arī dienas garumā. Lai brokastis būtu veselīgas un sabalansētas, kā arī sniegtu vajadzīgo sāta sajūtu, ēd svaigus augļus, un pilngraudu, piena un olbaltumvielām bagātus produktus.
Otrais solis
Katru dienu apēd pa greipfrūtam. Vienā auglī ir tikai 80 kaloriju, toties tas samazina insulīna līmeni organismā, tā uzlabojot vielmaiņas darbību un attiecīgi veicinot svara zaudēšanu, kā arī paātrina taukaudu šķelšanu un izvadīšanu no organisma.
Trešais solis
Dienas gaitā ieturi sešas nelielas maltītes, tā nodrošinot nepārtrauktu vielmaiņas darbošanos. Glabā viegli pieejamās vietās rozīnes, vistas fileju, salātus, vārītas olas, bezpiedevu jogurtu un svaigus augļus, tā nodrošinot sev iespēju ātri un vienkārši pagatavot veselīgu maltīti vai uzkodu.
Ceturtais solis
Sadedzini vairāk kaloriju nekā uzņem, izvēloties pareizos produktus. Piemēram, brokoļu, sparģeļu, cukīni, ābolu, meloņu un ananasu ēšana un sagremošana organismam liek dedzināt kalorijas jau to pārstrādāšanas procesā. Šai sakarā gan ir svarīgi nesajaukt tā dēvētos "negatīvo" kaloriju produktus ar "tukšajām" kalorijām, ko satur konfektes, saldumi un vienkāršajiem ogļhidrātiem bagāti produkti, kas nenodrošina sāta sajūtu un nesatur organismam vērtīgas vielas.
Piektais solis
Centies neēst pārmērīgi lielas porcijas un treknus ēdienus dienas otrajā pusē. Šai diennakts laikā vielmaiņa pamazām palēninās, tāpēc ir īpaši svarīgi izvairīties no pārēšanās, kā arī maltītes ieturēšanas neilgi pirms gulētiešanas, lai apēstais netiktu noglabāts rezervēs.
Sestais solis
Dienas gaitā izdzer vismaz astoņas glāzes ūdens. Berlīnē veiktā pētījumā 2003. gadā secināts, ka cilvēkiem, kuri dienā uzņem pietiekami daudz šķidruma, vielmaiņa paātrinās par 30 procentiem, salīdzinot ar cilvēkiem, kuri ūdeni dzer maz. Tāpat ieteicams dzert atdzesētu ūdeni, jo, organismam tērējot enerģiju, lai to uzsildītu, tiks dedzinātas kalorijas, kā arī uzlabota vielmaiņas darbība.