Kas ir Rotācijas diēta un kā tā palīdz cīņā ar alerģijām pret pārtikas produktiem
Foto: Shutterstock
Cilvēkiem, kam dzīves laikā parādījusies alerģija pret kādu pārtikas produktu vai kādu ārējās vides faktoru, palīdzēt var rotācijas diēta, savā grāmatā "Ajūrvēdiskās receptes rietumniekiem" raksta uztura speciāliste Amadeja Mornigstāra. Šo diētu ieviesa Rietumu alergologi, strādājot ar cilvēkiem, kas ir jutīgi pret dažādiem produktiem.

Rotācijas diēta ir balstīta četros galvenajos konceptos:

  • Ieviest lielāku ēdienu dažādību;
  • Izvairīties no vienu un to pašu pārtikas produktu lietošanas uzturā katru dienu, kas ir viens no galvenajiem alerģijas iemesliem;
  • Atklāt, kuri produkti nelabvēlīgi ietekmē ķermeni;
  • Sakārtot produktus pēc to botāniskās dzimtas, jo tieši tādā veidā iedalās arī alerģijas.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!