Sīpols un veselība
Sīpolā ir maz kaloriju, toties daudz šķiedrvielu un bioloģiski aktīvo vielu fitoncīdu. Tas uzlabo gremošanu, palīdz organismam uzsūkt barībasvielas un palīdz mazināt brīvo radikāļu graujošo iedarbību. Tiesa, jāpatur prātā, ka sīpols kairina gļotādu un stimulē dziedzeru un izvadorgānu darbību, tas jāņem vērā aknu, nieru un kuņģa–zarnu trakta slimniekiem – viņi sīpolu var lietot tikai termiski apstrādātā veidā, kad tas jau zaudējis vairumu savu labo īpašību.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit