“Septembra beigas ir ne tikai ražas kulminācija, bet arī rudens ekvinokcijas laiks, kad diena un nakts ir vienādā garumā. Tas simboliski ataino līdzsvaru starp lauksaimniecību un dabu, kas ir arī bioloģiskās lauksaimniecības nozīmīgākais princips,” uzsver LBLA priekšsēdētājs Gustavs Norkārklis. Bioloģiskās pārtikas dienā viņš aicina cilvēkus pārdomāt savu uztura paradumu ietekmi uz veselību un vidi, kā arī tuvāk iepazīt bioloģiskās ražošanas principus un noteikumus.
“Pircējam labāk izprotot bioloģiskās lauksaimniecības būtību, katrs ar zaļo ekolapiņu marķēta produkta pirkums kļūst vēl nozīmīgāks,” norāda Norkārklis. Viņaprāt, galdā liekot bioloģiskos produktus, cilvēks ne tikai rūpējas par savu veselību, bet novērtē arī bioloģiskā lauksaimnieka darbu.
Bioloģiskās pārtikas dienā 23. septembrī portālā “Delfi” startēs raidījumu cikls “Mans BIO grozs”, kas tapis.sadarbībā ar LBLA. Šajā dienā “Bio izaicinājumu” sāks arī Osīšu ģimene no Cēsu novada – ikgadējās akcijas laikā Rita un Linards ar meitām Emīliju, Esteri un Eivu desmit dienu garumā iegādāsies un uzturā lietos maksimāli daudz bioloģiski sertificētu produktu, vērtējot to pieejamību un meklējot atbildi uz jautājumu, kāpēc ir vērts mainīt uztura paradumus par labu bioloģiskajai pārtikai. Sekot “Bio izaicinājuma” norisei varēs “BioLoģiski” sociālo tīklu kontos. Bioloģisko septembri 30. septembrī noslēgs atvērto durvju diena visās Latvijas bioloģiskajās saimniecībās.
Bioloģiskās pārtikas dienu (EU Organic day) 2021. gadā iedibināja Eiropas Parlaments, Komisija un ES padome ar mērķi ne vien informēt cilvēkus par bioloģisko lauksaimniecību, bet arī novērtēt ES sasniegto ceļā uz mērķi, lai 2030. gadā 25% no lauksaimniecības zemēm būtu apsaimniekotas bioloģiskām metodēm. Latvijā bioloģiskie lauksaimnieki šobrīd apsaimnieko 315 tūkstošus hektāru jeb 16% no lauksaimniecības zemes, ierindojoties 8. vietā starp ES valstīm.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
