O, 5. novembris
Šarlote, Lote
Kontakti
Reklāma
Ziņas
Bizness
Life
Sports
Kultūra
Auto
Tasty
Delfi TV
Delfi
Jaunākais
Abonē
Podkāsti
Miežu putraimi
Virtuves pamati: lielais špikeris dažādu graudaugu un to produktu pagatavošanai
Gardums no bērnības: bukstiņbiezputra ar cauraudzīti
Krāsnī briedināta miežu putra bez maisīšanas
Latviešu spēka ēdiens – putra: 17 receptes sātīgiem un maciņam draudzīgiem virumiem
Sveču dienas simbols – miežu putra: 14 receptes lēto un garšīgo putraimu pagatavošanai
(3)
Novadu garšas: abādas jeb skābu kāpostu zupa zemgaliešu gaumē
Asinsdesas ar miežu putraimiem
(1)
Suitu novada garšas: skābputra
Lietuvas garšas: Skābeņu zupa ar olām un miežu putraimiem
Novadu kulinārais mantojums: Latgales asinsdesas ar brūkleņu zapti
11 neparasti latviešu virtuves ēdieni, ar ko pārsteigt ārzemniekus
(2)
Asinsdesas jeb putraimdesas
Armēņu kololiks jeb liellopa zupa ar pildītām gaļas frikadelēm
Kandavas novada svilpene jeb tauku putra
Pupiņu zupa ar žāvētām ribiņām un miežu putraimiem
Zirņu, griķu, kukurūzas, sojas, rīsu, kaņepju un citi milti. Kam der un cik vērtīgi?
'Krupņiks ar guļbim' – miežu putra ar pienu un kartupeļiem Latgales gaumē
Stiprā bukstiņputra
Bukstiņputra jeb miežu putraimu biezputra ar kartupeļiem
(4)
Mieža putraimu rauga pankūkas ar cidoniju 'panna cotta' un brūkleņu kečupu
Miežu orzotto ar maskarpones sieru
(1)
Miežu putraimu, kartupeļu un murķeļu salāti ar rukolas pesto
Nātru zupa ar žāvētām ribiņām
(1)
Skābeņu un spinātu zupa ar miežu putraimiem
Vistas zupa ar putraimiem, kukurūzu un ingveru
Pravieša Ecehiela maize
Piena zupa ar kartupeļiem un putraimiem
Skābeņu - nātru zupa bez gaļas
Skābētu kāpostu zupa ar putraimiem, āboliem un tomātu pastu
1
1. lapa no 1