Sestdien, 24. augustā, Rīgā, Jēkaba Arkādes otrajā stāvā un tās pieguļošajās teritorijās, norisināsies Rīgas kokteiļu festivāls. Ņemot vērā pagājušā gada grandiozo pasākuma popularitāti, festivāls tiek organizēts arī šogad – tajā pašā vietā un vēl plašākā mērogā, piesaistot viesus no ārzemēm. Festivāla mērķis – izglītot cilvēkus par dzērieniem un slavināt kokteiļu kultūru Latvijā, skaidro viens no festivāla "tēviem" – pieredzējušais bārmenis Staņislavs Jonāns.
"Arī citās pasaules valstīs šāda veida festivāli notiek un mēs ar kolēģi, pasākuma organizatoru (Edgaru Svencu) uzskatām, ka tas ir svarīgs elements tūrismam," spriež Staņislavs. Kokteiļu meistars stāsta, ka nereti, atbraucot no ceļojuma, draugiem stāstām gan par to, ko esam redzējuši un gan baudījuši, tajā skaitā ir arī dzērieni, tādēļ kokteiļi kļuvuši par būtisku dzīves sastāvdaļu.
Pasākuma veidotājs festivālu arī uzskata par cilvēku izglītošanas iespēju, jo bieži vien, kad tiek izdzirdēti vārdi "alkohols" vai "kokteilis", tie tiek saistīti ar piedzeršanos vai ko sliktu. "Es uzskatu, ka tā ir svarīga socializēšanās sastāvdaļa un, mainoties pasaulei, priekšplānā arvien vairāk tiek celti bezalkoholiskie kokteiļi vai maza alkohola satura dzērieni." Staņislavs atzīmē, ka tos baudot cilvēks uzreiz nenoreibst, bet ir spējīgs socializēties. Šie dzērieni pēc kokteiļu meistara domām ir sasnieguši tādu garšas intensitāti un bagātību, ka neatpaliek no alkoholiskajiem kokteiļiem. Arī pagājušā gada festivālā uzvarēja tieši bezalkoholiskais kokteilis.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
