
Jau no 26. februāra trešdienu vakaros TV kanāla "360" skatītāji varēs sekot līdzi šefpavāra Mārtiņa Sirmā kulinārijas maģijai jaunā raidījumā "Dr. Sirmais", daloties savos zelta padomos ne tikai ar studijas viesiem, bet arī skatītājiem par to, kā gatavot gudrāk, garšīgāk un vienlaikus ietaupot arī laiku un naudu, vēsta televīzijas pārstāve Zane Zonne.
Katru nedēļu Mārtiņš Sirmais savā virtuvē uzņems kādu sabiedrībā zināmu personu, lai pārrunātu viņa ēšanas paradumus un kopīgi pagatavotu iecienītākās maltītes veselai darba nedēļai. Pirms tam viesiem būs jāizdara mājasdarbs un jāiemūžina piecu darba dienu vakariņas visos posmos – no iepirkšanās līdz pat maltītes pasniegšanai.
Mārtiņš Sirmais rūpīgi analizēs viesu ikdienu, lai sniegtu vērtīgus padomus, kā atvieglot iepirkšanās un gatavošanas procesu, kā arī kā ēdienu padarīt vēl gardāku. Visu to, ko viesi būs gatavojuši mājās, viņi gatavos vēlreiz kopā ar šefpavāru Mārtiņu Sirmo, bet jau uzlabotās versijās, turklāt saņemot ieteikumus, kā gatavošanu padarīt arī maciņam draudzīgāku, vienlaikus tam veltot mazāk laika.
"Cilvēki man bieži jautā dažādus padomus par ēdienu, tāpēc esmu apņēmies palīdzēt, nosakot viņu gatavošanas paradumu "diagnozi" un ieviešot vērtīgas pārmaiņas virtuvē. Katru nedēļu analizēšu kādas ģimenes iepirkšanās paradumus, gatavošanas procesu, pavadīto laiku un iztērēto naudu, un centīšos būt noderīgs visas nedēļas garumā, daloties dažādos knifos un ieteikumos, kas noderēs ikvienam," stāsta Mārtiņš Sirmais.
Raidījumā "Dr. Sirmais" viesosies sabiedrībā zināmi cilvēki, piemēram, dziedātāja Ieva Sutugova, mūziķi Kristaps Rasims un Miks Dukurs, "360 Ziņu" žurnāliste Ieva Čakste, kā arī citi. Katrā epizodē skatītāji varēs uzzināt ko jaunu, kas palīdzēs ieviest pozitīvas pārmaiņas virtuvē, piemēram, cik vienkārši patiesībā ir pašam pagatavot pastu, kādus rīsus vislabāk izvēlēties, kā ātrāk un ērtāk sagriezt sīpolus, kāpēc jāizgriež tomāta cietā daļa, kā izvēlēties pareizās garšvielas un kā tās pareizi pielietot?
Jaunais kulinārijas piedzīvojums ar Mārtiņu Sirmo raidījumā "Dr. Sirmais" jau no 26. februāra trešdienu vakaros pulksten 21.15 kanālā "360".