Konkursā, kas norisinājās divas dienas, zināšanās un prasmēs sacentās trīs labākie vīnziņi no katras Baltijas valsts. Dalībnieku iemaņu novērtēšana bija uzticēta starptautiskai žūrijai vīnzinību pasniedzēja un 2009. gada "Vana Tallinn Grand Prix" konkursa uzvarētāja, zviedru speciālista Sērena Poloniusa vadībā, "Tasty.lv" ziņo pasākuma rīkotāji no AS "Liviko", kas ir leģendārā liķiera "Vana Tallinn" ražotāji.
Konkursa gaitā tā dalībnieki divu dienu laikā demonstrēja gan savas teorētiskās zināšanas, gan arī praktiskās iemaņas. Priekšsacīkšu kārtā ar rakstiska testa un dažu praktisku uzdevumu palīdzību tika noskaidroti konkursa finālisti. Absolūtais uzvarētājs tika noskaidrots konkursa finālā, kad par galveno balvu sacentās pirmās dienas četru labāko rezultātu īpašnieki. Finālistiem bija jāizpilda šādi uzdevumi: kļūdu labošana deserta vīnu kartē; dzirkstošā vīna pasniegšana; vīna dekantēšana un pasniegšana; vīna pieskaņošana maltītei, kā arī vīna un stipro alkoholisko dzērienu "aklā" degustācija.