Foto: Shutterstock
Nereti mūsu noskaņojums un emocionālais stāvoklis ir atkarīgs no tā, ko ēdam. Pētījumos pierādīts - ir daudzi pārtikas produkti, kuru lietošana uzturā palīdz justies priecīgākam. Vairāk kā citās sezonās rudenī vajadzētu lietot piena produktus, šokolādi, graudaugus, zivis, banānus, riekstus, brokoļus un daudzus citus.

Mēs dzīvojam laikā, kad pat bērni zina, ka garastāvoklis ir atkarīgs no hormonālā fona. Vien retais nezina, ka hormonu līmeni organismā var mainīt ar dažādu pārtikas produktu palīdzību. Tādēļ parunāsim par tiem produktiem, kurus vajadzētu ēst, lai rudens sezonā vairotu serotonīnu jeb "laimes hormonu". 10 pārtikas produktus, kas noteikti būtu jāiekļauj ēdienkartē, lai nezinātu, kas ir depresija, iesaka portāla "Allwomens.ru" autori.

Koši augļi un dārzeņi

Košās un dzīvespriecīgās augļu un dārzeņu krāsas pavisam noteikti padarīs gaišākas pelēkās un drūmās rudens dienas, to neskaitāmas reizes visdažādākajos testos pierādījuši psihologi. Tāpat augļu košā krāsa liecina par to, ka to sastāvā ir bioflavonoīdi - vielas, kas veicina asinsriti smadzenēs. Straujākas asinis, vairāk skābekļa smadzenēm - un mūsu noskaņojums automātiski uzlabojas!

Jūras kāposti

Lamināriju (tie paši jūras kāposti) sastāvā ir daudz B grupas vitamīnu, kas regulē virsnieru dziedzeri. Kā zināms, virsnieru dziedzeris ir atbildīgs par adrenalīna izdalīšanos, bet pārāk maz adrenalīna izraisa hronisku noguruma sindromu. Tādēļ pilnīgi noteikti uzturā jāiekļauj jūras kāposti!

Zivis

Izplatītākais skaidrojums, kādēļ jāēd zivis, ir fakts, ka zivīs ir vērtīgās Omega-3 taukskābes, kas palīdz cīnīties ar sliktu gararāvokli. Tomēr tas nav viss. Tāpat zivīs ir triptofāns jeb aminoskābe, kas veido "laimes hormonu". Labākā ziņa ir tāda, ka šī aminoskābe zivīs saglabājas pēc jebkuras ēdiena gatavošanas metodes.

Rudens un ziemas sezonā zivis, vēlams, tvaicētas vai vārītas, vajadzētu ēst vismaz divas vai trīs reizes nedēļā, ne mazāk par 100 gramiem vienā ēdienreizē.

Olas

Garastāvokli uzlabot var pat ar visparastākajām vistu olām, nav svarīgi - vārītām vai ceptām. Olas ir ļoti vērtīgs produkts cīņā ar depresiju - to sastāvā ir gan B grupas vitamīni, gan triptofāns, gan taukskābes.

Rieksti

Rudens depresijas pirmos simptomus novērsīs riekstos esošās taukskābes. Kā zināms, rieksti ir ļoti bagātīgs selēna avots, šī minerālviela arī ir atbildīga par labu garastāvokli. Lai nezinātu, kas ir noguruma sajūta, pietiks ar diviem ik dienu apēstiem riekstiem. Riekstu sastāvā esošais B6 vitamīns uzlabos arī ādas un matu veselību.

Banāni

Ja sen nav izjusta eiforijas sajūta, nekavējoties jādodas uz veikalu pēc banāniem! To sastāvā ir alkaloīds harmans, kas uzlabo garastāvokli vienā acumurklī. Turklāt saulaini dzeltenā banāna mizas krāsa nekavējoties padzīs rudens drūmumu.

Griķi un auzu pārslas

Griķu un auzu pārslu sastāvā ir jau pieminētais triptofāns. Tāpat šo graudaugu sastāvā ir ogļhidrāti, kas pārstrādājas lēni, stabilizējot cukura līmeni asinīs.

Siers

Viena no vērtīgākajām siera sastāvdaļām ir dažādas aminoskābes, piemēram, triktamīns, tiramīns un feniletilamīns, kas veicina labu garastāvokli.

Vistas buljons

Labu vistas buljonu jau izsenis augstu vērtē tā ārstniecisko īpašību dēļ. Kā zināms, vistas gaļas sastāvā ir aminoskābe triptofāns, lasīt, serotonīns jeb laimes hormons, pēc kura mēs tā tiecamies. Tādēļ, stresa situācijās un bēdās jādzer cāļa buljons.

Šokolāde

Nu, kā gan bez tās! Kakao pupiņas, kas ir šī brīnišķīgā antidepresanta pamatā, satur endorfīnus - vēl vienu laimes hormonu, kas organismā izstrādājas, kad mēs iemīlamies. Tāpat šokolādē ir magnijs, kas palīdz stiprināt nervu sistēmu. Jāpiezīmē, ka šīs vērtīgās īpašības piemīt tikai tumšajai šokolādei, piena šokolādes lietderība ir krietni mazāka. Savukārt baltā šokolāde, kuru patiesībā nemaz nevar saukt par šokolādi, dos tikai liekas kalorijas, nekādi neietekmējot stresa līmeni.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!