Turpmāk restorāni, kuros pavāri ēdienus pagatavo paši, nevis izmanto pusfabrikātus, varēs izkārt logo "mājās gatavots", vai arī šo kvalitātes zīmi piestiprināt ēdienkartēm.
Šāds solis sperts, raizējoties, ka valsts plaši atzītā gatronomiskā reputācija tiek bojāta kvalitātei neatbilstošu ēstuvju dēļ. Daudzi restorāni Francijā pasniedz pusfabrikātus vai arī mikroviļņu krāsnī sildītus ēdienus, uzdodot tos par restorāna kvalitātei atbilstošu virtuvi.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
