Ja kāds jautātu, cik maltītes gatavošanai vajadzīgu lietu atrodas tavā virtuvē, vai tu spētu uz šo jautājumu atbildēt? Kad pēdējo reizi esi veicis revīziju virtuves plauktos un atvilktnēs? Lai noskaidrotu, kas patiesībā notiek cilvēku virtuvēs, Somijas vecākais un pasaulē vadošais mājokļa, dārza un ārtelpu patēriņa preču ražotājs Fiskars veica pētījumu 24 Vācijas ģimenēs, novērojot viņu ikdienas ēdienu gatavošanas situācijas. Pētnieki aplūkoja ģimeņu ikdienas darbības, kopā ar viņiem gatavojot ēst, ēdot un iepērkoties. Šis daudzpusīgais pētījums iekļāva arī personīgas intervijas ar ģimenes locekļiem.
Pētījumā tika konstatēts, ka vairumā virtuvju novērojams juceklis un pareizo instrumentu atrašana sagādā problēmas. Uz galdiem veidojas lietu kaudzes un atvilktnes ir pilnas ar neizmantotiem instrumentiem, par daļu no kuriem cilvēki pat nemaz nezina. Nesaderīgs iekārtu un instrumentu dizains, kā arī pārmērība tikai veicina nekārtības iespaidu.
Plaša pētījuma rezultāti apliecināja, ka lielākajai daļai cilvēku ikdienas maltītes gatavošanai ir nepieciešami tikai 15 virtuves piederumi.