virtuve sieviete griezt nazis sīpoli
Foto: Shutterstock
Kā pareizi uzglabāt produktus? Kā tos pareizi pagatavot? Mizot vai nemizot? Visi šie jautājumi ir saistīti ar produktu uzturvērtības saglabāšanu. Ja pusdienās ir dārzeņu salāti, liesa gaļa un augļu kompots, šķiet, ka viss ir kārtībā, jo tas ir pilnvērtīgs, vitamīniem bagāts un veselīgs ēdiens. Bet liela nozīme ir tam, kā mēs ēdienu gatavojam. Nepareiza produktu uzglabāšana, apstrāde un gatavošana iznīcina lielu daļu vērtīgo uzturvielu. Uzzini, kādas ir biežāk pieļautās kļūdas un kā no tām izvairīties.

Produktu nepareiza uzglabāšana

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!