Lai gan vīna un saderīgu ēdienu baudīšanas tradīcijas Latvijā kļūst arvien populārākas, liela daļa Latvijas iedzīvotāju atzīst, ka vīna daudzveidībā orientējas gana vāji un visbiežāk, iepērkoties un izvēloties vīnu, dzērienu izvēlas nejauši vai dod priekšroku zemākajai cenai, liecina "Rimi Latvia" un pētījumu centra SKDS veiktais pētījums par Latvijas iedzīvotāju ēšanas paradumiem.
Trešdaļa Latvijas iedzīvotāju vīnu izvēlas uz "labu laimi", un tikai 22% aptaujāto uzskata, ka viņiem ir nelielas zināšanas par vīnu, portālam "Tasty.lv" pētījuma rezultātus skaidro Rimi Latvia sabiedrisko attiecību vadītāja Inga Bite.
Visbiežāk Latvijas iedzīvotāji vīnu iegādājas, lai baudītu to svētkos, romantiskos mirkļos vai atzīmētu tikšanos ar draugiem. Vairāk nekā puse – 60% aptaujāto – atzīst, ka ir vīna cienītāji un labprāt to bauda gan ikdienā, gan svētkos, ko apstiprina arī Rimi vīnzinis Mārcis Mitrevics: "Pieprasījumam pēc vīna viennozīmīgi ir tendence arvien pieaugt, tāpat kā cilvēku zināšanām par vīna kultūru. Tā ir attīstījusies, un Latvijā vīnu jau sāk uztvert kā svarīgu mielasta pavadoni, kas, ja tiek pareizi izvēlēts, savā īpašā veidā bagātina ēdiena smaržu un garšu."