iepirkšanās pārtikas veikals gaļa sieviete veikalā
Foto: Shutterstock

Vistas gaļa ir viens no iecienītākajiem latviešu produktiem. Tomēr, lai vakariņas pie ģimenes galda būtu patiešām gardas, ir jāprot izvēlēties kvalitatīvu un svaigu gaļu.

Noskaidro gaļas izcelsmi

Nepērc gaļu, ja neesi pārliecināts par tās izcelsmi. Augstvērtīgai vistas gaļai vienmēr būs skaidra izcelsme. Pārliecinošs īpatsvars Latvijas iedzīvotāju izvēlas Latvijā audzētu vistas gaļu – laiks, kurā vista no ražotnes vai zemnieku sētas nonāk līdz veikalu plauktam ir īss un līdz ar to gaļa ir svaiga. Vistas gaļa, kas pie mums nonāk no ārzemēm bieži vien ir saldēta un zaudē savas vērtīgās īpašības.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!