Francijas provincē Šampaņā, kas ir šampanieša dzimtene un šūpulis, ir gan šampanieša nami, kuru vārds pazīstams visā pasaulē, gan pavisam nelielas vīna darītavas, ko pazīst tikai entuziasti un kaimiņi. Un šajā izmeklētajā un īpašajā sabiedrībā viens nams ir atšķirīgs. Nē, ne ar to, ka radītu kaut ko diametrāli pretēju slavenākajam dzirkstošajam vīnam pasaulē, bet gan ar to, ka šim šampanieša namam un viņu radītajiem vīniem dots dzimtas vārds - Taittinger. Šī ir ļoti nozīmīga un grūta atbildība – ar katru Taittinger šampanieša pudeli uzturēt savas dzimtas vārdu un labo slavu.
Pašreizējais Taittinger kompānijas vadītājs Pjērs Emanuels Tetinžē ir harizmātiska, komunikabla personība, un, kā pats saka, "eklektiķis". Viņš uzskata, ka labu šampanieti var dzert katru dienu, un tas viņam ir jādara kaut vai darba pienākumu dēļ.
Taittinger ir liela, bet ne grandioza kompānija, – ik gadu tā saražo vidēji piecus miljonus pudeļu šampanieša, un visas atbilst augstākajai kvalitātei. Kompānijas lepnums ir Taittinger Comte de Champagne. Mēdz teikt, ka Comte de Champagne ir pat labāks nekā Krugg, un tas kaut ko nozīmē…
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
