Biznesa augstskolas "Turība" studente Inga Bukovska veikusi interesantu pētījumu par Rīgas restorāniem. Tajā izpētītas gan galvaspilsētu restorānu aizkulises, gan tas, kāpēc Latvijā nevienam restorānam nav piešķirts augstais novērtējums "Michelin" zvaigznes. Inga pētījumu veikusi, balstoties uz saviem novērojumiem, apmeklējot visdažādākos restorānus gan Rīgā, gan Eiropā. Piedāvājam ar Ingas secinājumiem iepazīties arī jums, lasītāji.
Restorāniem Rīgā nav nevienas "Michelin" zvaigznes
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit