Foto: DELFI
Mūsu steidzīgajā ikdienas ritmā bieži vien ir grūti atrast brīvu stundiņu, lai pagatavotu vakariņas ģimenei, nemaz nerunājot par tādu greznību kā pašgatavoti pīrādziņi vai cepumi. Tādēļ nolēmām pirmssvētku laikā atvieglot tev dzīvi, pārbaudot un noskaidrojot, no kuras veikalā nopērkamās piparkūku mīklas sanāk visgardākās piparkūkas.

Izvēlējāmies septiņas populāru Latvijas ražotāju piparkūku mīklas un, pieaicinot talkā Jeļenu Ļebedevu – pavāri, bērnu kulinārās studijas un profesionālās skolas "Victoria" pasniedzēju, notestējām šis mīklas, pārbaudot kvalitāti un garšas īpašības.

"Man ir bieži nācies izmantot gatavo piparkūku mīklu. Ik gadu simtiem bērnu manā virsvadībā no tās gatavo cepumus. Piparkūku mīklas izvēle nebūt nav vienkāršs uzdevums. Mīkla var būt gan pārāk šķidra un, sākot darboties, burtiski izkust rokās, gan arī pārāk cieta – burtiski nesamīcāma ne tikai bērnu, bet arī pieaugušo rokām, " pieredzē dalās Jeļena.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!