Noskaidroti šāgada labākie Latvijas restorāni
Foto: Shutterstock
Novērtējot 60 restorānus visā Latvijā, ārvalstu ekspertu žūrija noteikusi 2019. gada 30 labākos restorānus Latvijā. Labākais restorāns Latvijā 2019 - "Vincents". Pasniegtas arī vairākas specbalvas dažādās kategorijās: labākais jaunais restorāns – "Max Cekot Kitchen", labākais šefpavārs - Valters Zirdziņš, labākais restorāns ārpus Rīgas – "Kannas", restorāns ar stabilāko sniegumu - "Restorāns 3", "Tasty" informē "Live Riga" sabiedrisko attiecību projektu vadītāja Anna Blaua.

Trīsdesmit labāko restorānu noskaidrošana notika vairākos posmos. Vispirms norisinājās restorānu nozares balsojums, kurā savu viedokli pauda vairāk nekā 200 Latvijas restorānu nozares profesionāļi. Pēc rezultātu apkopošanas tika atlasīti 60 restorāni visā Latvijā, kurus trīs kārtās vērtēja pieredzējusi ārvalstu žūrija. Pirmajā kārtā Igaunijas un Lietuvas šefpavāri novērtēja 60 Latvijas restorānus, otrajā kārtā ārvalstu eksperti vērtēja 50, bet trešajā kārtā - 40 labākos restorānus.

Starptautisko žūriju veidoja 23 šefpavāri, restorānu kritiķi un viesmīlības jomas eksperti no 8 valstīm – Lietuvas, Igaunijas, Somijas, Nīderlandes, Dānijas, Ungārijas, Norvēģijas un Polijas.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit