virtuve sieviete ēdiens gatavot
Foto: Shutterstock
Tā kā koronavīruss šogad padarījis ceļošanu par sarežģītu un pat potenciāli bīstamu izklaidi, jādomā jaunas idejas, kā sevi iepriecināt atvaļinājumā. Kā būtu ar garšu ceļojumu? Iepazīt jaunus produktus un apgūt jaunas prasmes šobrīd ir iespējams, pat nepametot savu mājokli. Šoreiz stāstīsim par iespējam apgūt ēst gatavošanu tiešsaistes nodarbībās pie dažādās pasaules malās mītošiem profesionāļiem.

Pavārmākslas nodarbības allaž ir bijis lielisks veids, kā ceļojuma laikā vislabāk izprast konkrētās valsts kultūru, jo visiem ir zināms, ka tieši ēdiens ir viena no lietām, kas savieno un apvieno visu cilvēci. Kopīga ēst gatavošana ļauj ieskatīties ne tikai svešzemju garšu pasaulē, bet arī tajā, kā cilvēki dzīvo, kādi ir viņu ieradum un rituāli, gatavojot ēdienu.

Kaut virtuāla komunikācija, protams, nekad pilnībā neaizstās kontaktēšanos aci pret aci, taču, kamēr pasaule ir kļuvusi mazāk pieejama, nekā tas bija savulaik, "Skype", "Zoom" un cits tiešsaistes vietnes mums sniedz iespēju vismaz virtuāli apmeklēt vietas, uz kurām mēs vēlētos doties. Daudzi ceļotāju iecienīti galamērķi ir ātri reaģējuši, pielāgojoties, lai arī tiešsaistē būtu pieejama saistoša informācija, piemēram, dažādu valstu tradicionālo virtuvju populārāko ēdienu gatavošanas nodarbības. Iespēja apgūt pavārmākslu šādā veidā ir abpusēji izdevīgs pasākums – tu iegūsti jaunas zināšanas, bet itāļu omīte, kas māca taisīt makaronus vai taizemiešu šefpavārs, kas stāsta, kā pagatavot aromātisku vists kariju – ienākumus iztikai. Iedvesmojoties no portāla "Chowhound", piedāvājam septiņas tiešsaistes platformas, kas piedāvā apgūt dažādu pasaules garšu pieredzi, neizejot no mājām.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!