Kā par sevi stāsta paši rīkotāji, Rīgas burgeru festivāla komanda ir restorānu nozares entuziasti, kam ir tuva Amerikas kultūra un tās spēja apvienot pasaules spilgtākās garšas. Viņuprāt, tieši visiem zināmais burgers, kas atrodams gan smalkākajos restorānos, gan piemājas alus bārā, vislabāk spēj atspoguļot šīs lielvalsts kultūru.
Festivāla galvenais mērķis ir popularizēt pasaules "street food" populārāko ēdienu – burgeru un tā neskaitāmās interpretācijas. Tā ir kā iespēja Rīgas labākajiem restorāniem, bāriem un meistarīgākajiem šefpavāriem parādīt savu radošumu un iepazīstināt pasākuma apmeklētājus ar jaunām un interesantām burgeru interpretācijām, kas pārsteigs par pieredzējušākos ēdājus.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit